Social Icons

Pages

6 Eylül 2012 Perşembe

Susam Helvası


En çok sevdiğim susamlı şekerlere benzetiyorum ben bu helvayı. Aslına bakarsanız o şekerlerden pekte farkı yok. Sizde benim gibi susamlı lezzetlerden hoşlanıyorsanız emin olun bu tarifte çok hoşunuza gidecek.
Susam Helvası
Malzemeler
•    1 su bardağı susam
•    1,5 su bardağı toz şeker
Yapılışı
1.   Susamı teflon tavaya alın ve rengi hafif değişene kadar yağsız olarak kavurun.
2.   Şekeri geniş bir tencerede tahta kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak eritin.
3.   Şeker eridiğinde kavurduğunuz susamı ilave edin.
4.   Bu karışımı kısık ateşte pişirmeye devam edin.
5.   Susamlı karışım ağda kıvamına geldiğinde yağlı kağıt üzerine ince bir tabaka halinde yayın.
6.   Helvayı katılaşmadan istediğiniz şekillerde dilimleyip servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sayfamızı Beğenmenizle
Mutluluk Duyarız